いつもブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。
2013年の教室スタートと同時に書き始めたこのブログ。 かれこれ、早いもので9年の月日が流れました。。。 今日はブログ引越しのお知らせです。 写真画像の容量(使用できるキャパ)が限界に達したので、 新しいブログへ引越しすることにしました。 引越し先は、以下のURLになります。 ↓ 【南イタリア日和2 ~La vita eterna☆☆~】 写真またはURLをクリックすると新ブログのページが開きます。 https://keikopuglia2012.exblog.jp/ 新ブログ第一弾の投稿は、引き続き「ローマ旅行」について。 よろしければ、今後も新しいブログで 私のプーリア生活を見守っていただけるとうれしいです。 これからもどうぞよろしくお願いします。 【ブログランキングに参加中!クリックで応援よろしくお願いします。Grazie!】 にほんブログ村 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- イタリアの“かかと”プーリア州で美味しいレッスン開催中!★★南イタリアチーズ&料理教室★★ 当教室は2つの世界遺産「アルベロベッロ」と「マテーラ」からそれぞれ45分。 郷土料理&菓子レッスン、チーズ作り体験、「プーリアの食」を巡る旅etc なんでもおまかせください。 イタリア公認ライセンス添乗員資格あり! 掲載実績80記事以上!現地在住ライターとしてイタリア旅行に役立つ情報も発信中。 →「たびハピ」「LINEトラベルjp 旅行ガイド」 #
by minamiitalia
| 2022-01-26 06:00
| ごあいさつ
今週の「ローマの様子」を写真で楽しんでください! 義父の講演会への出席&日本大使館での用事を済ませるのが 目的の滞在だったので、観光はせずに足早の滞在となりました。 が、 手続きの間をぬって近隣の名所を散歩し、写真も少しだけ撮りました。 ここからは、見たこと&訪れたこともある人が多い 永遠の都「ローマ」の観光名所の一部をご覧ください。 ■スペイン広場 ■トレビの泉 ■真実の口 ■マルチェッロ劇場 ■コンドッティ通り ■オレンジの庭 ■ポポロ広場の双子の教会 ■バルベリーニ広場 ■ヴェネツィア広場 ■ナボーナ広場 ■街角の風景 コロナ渦中のため、驚くほど街はガッラガラ。 これほど空いているのははじめてです。 観光大国イタリア。 これほどコロナ被害で首都も打撃を受けているとはビックリしました。 想像以上のひどさ、、、 観光業に従事している方のことを考えると胸が熱くなりましたが、 これが今の現実。 憎きコロナが一日も早く立ち去りますように。。。 インスタグラムでは動画でもローマの風景を紹介してます! 一緒にフォローもしていただけると光栄です。 ↓ 【ブログランキングに参加中!クリックで応援よろしくお願いします。Grazie!】 にほんブログ村 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- イタリアの“かかと”プーリア州で美味しいレッスン開催中!★★南イタリアチーズ&料理教室★★ 当教室は2つの世界遺産「アルベロベッロ」と「マテーラ」からそれぞれ45分。 郷土料理&菓子レッスン、チーズ作り体験、「プーリアの食」を巡る旅etc なんでもおまかせください。 イタリア公認ライセンス添乗員資格あり! 掲載実績80記事以上!現地在住ライターとしてイタリア旅行に役立つ情報も発信中。 →「たびハピ」「LINEトラベルjp 旅行ガイド」 #
by minamiitalia
| 2022-01-23 01:00
| 用事で滞在!ローマ旅行2022
今週はイタリアの首都ローマに行ってました。 一番の目的は、義父ティーノの「著書講演会」。 2019年に出版した本についての講演をコロナ前に実施するはずだったのですが、 延期に延期が重なり、本日ようやく開催することができました。 こちらが、本の表紙から作られたタイトルスライド。 ↓ 場所は、ローマの元老院(上院)議事堂(Plazzo Madama)です。 会場となったのは「ナッスィリアの間」。 観客数はコロナ感染予防対策のため限定20名。 私達家族の他に、親戚や義父の友人達が応援に駆けつけてくれました。 ローマ在住のご家族もいましたが、大半はプーリアから駆けつけてくださり 本当に感謝の言葉しかありません。 入館するためには、前日までに「身分証名証のコピー」を送る必要があります。 当日は「検温」と「ワクチンパスポートの提示」。 館内では、コロナ感染対策への「自己宣誓証の記入」と「持ち物検査」が実施されました。 この会を仕切ってくれたのは現役の国会議員さん。 (プーリア出身の縁で繋がっています) さらに、、、 別の国会議員さんと わが町の市長も リモートで出席いただき、 義父の本についてみんなで意見を交わしました。 ありがとうございます。 現在ローマがあるラツィオ州はイエローゾーンなので、 前日まで「開催ができるのか?」と不安だった義父。 今日の本番を終えてようやく肩の荷が下りたようです。 お疲れ様でした。 “今週のローマの風景”は、次回の投稿でお届けします。 ローマはとっても寒かったです(苦笑)。 でも、観光客もしっかりいました。 【ブログランキングに参加中!クリックで応援よろしくお願いします。Grazie!】 にほんブログ村 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- イタリアの“かかと”プーリア州で美味しいレッスン開催中!★★南イタリアチーズ&料理教室★★ 当教室は2つの世界遺産「アルベロベッロ」と「マテーラ」からそれぞれ45分。 郷土料理&菓子レッスン、チーズ作り体験、「プーリアの食」を巡る旅etc なんでもおまかせください。 イタリア公認ライセンス添乗員資格あり! 掲載実績80記事以上!現地在住ライターとしてイタリア旅行に役立つ情報も発信中。 →「たびハピ」「LINEトラベルjp 旅行ガイド」 #
by minamiitalia
| 2022-01-22 07:00
| 用事で滞在!ローマ旅行2022
先日の投稿に予告しただけで写真のアップが遅くなりました。
先週日曜日の家族ランチは、 牛肉と野菜をじっくり何時間もかけて煮込んだ「ブロード」でした。 (わかりやすくいうと、ブイヨンです) プリモは、お米を塩茹でしてブロードを注いだだけ。 食べる直前に粉チーズ(パルミジャーノ)をかけます。 セコンドは、ホロホロと口の中でとろける「牛肉」。
前菜にはベファーナがくれたサラミも(笑)。 ※ベファーナは1月6日にやってくる、ほうきに乗ったおばあちゃん。 良い子にはプレゼント(←サラミでした、笑)、悪い子には炭を渡すんです。 どれも“映える料理”ではありませんが、 こういう素朴な美味しさを家族みんなで楽しむのがイタリアらしいと思います。 さらに、 日曜日の朝は、半年に1回くらいしか行かないマクドナルドで朝食を。 意外にもイタリアでマクドナルドは貴重な存在。 わが州には北から南まで全部で20軒程度しかありません。 (食に保守的な国民だとわかりますよね?) そのうちの1軒が、隣町にある大型ショッピングセンターに併設した店舗。 マクドナルドも入店時にはスーパーグリーンパスの提示が必要だったのでビックリ。 しかも、パスチェック係りとして専属の警備員が常駐。 ある意味、このパス確認制度は雇用創出に繋がっているのですね。 失業者にはよいことかも。 朝食で腹ごしらえをした後は、 夫の仕事用の服を買いにバーゲンへ出撃していきました(笑) 【ブログランキングに参加中!クリックで応援よろしくお願いします。Grazie!】 にほんブログ村 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- イタリアの“かかと”プーリア州で美味しいレッスン開催中!★★南イタリアチーズ&料理教室★★ 当教室は2つの世界遺産「アルベロベッロ」と「マテーラ」からそれぞれ45分。 郷土料理&菓子レッスン、チーズ作り体験、「プーリアの食」を巡る旅etc なんでもおまかせください。 イタリア公認ライセンス添乗員資格あり! 掲載実績80記事以上!現地在住ライターとしてイタリア旅行に役立つ情報も発信中。 →「たびハピ」「LINEトラベルjp 旅行ガイド」 #
by minamiitalia
| 2022-01-13 19:30
| 南イタリアの日常2022
2022年最初のガイド記事が公開されました!
今回は偉大なナポリについてです。 「基本のナポリ菓子」と現地の名店を5つ紹介しています。 ガイド記事は、こちらをクリックしてご覧ください! ↓ 「ナポリ」はイタリアで3番目に大きな街。 日本の大阪のようにクセが強く、活気みなぎるエネルギッシュな場所。 残念ながら、“治安が悪い街”として悪評が高いですが、 自分できちんと気をつけるポイントを押さえていれば、 楽しい観光ができます。 イタリア好きな人にはお馴染みのナポリスイーツ。 名店情報を見て次回のナポリ旅行の参考にしてください。 個人的には、スカトゥルキオの「ババ」(表紙の写真)は必食です。 今までのババの概念が変わるほど甘ったるくなく、 さっぱり&あっさり。 口の中にアルコールは感じるけど心地よい味わい。 行列必死ですが、ぜひ現地で試してみてください。 あと、 「復活祭のお菓子」として紹介しているケーキが食べられるカフェも、 (記事を読んで確認してくださいね)すごく良かったです! ナポリで一番有名なカフェ「○ンブリヌス」は観光名所と化して、 毎回訪れるとすごい人で味も普通ですが(苦笑)、こちらは穴場でした。 コーヒーの味もマル、お菓子も上品な美味しさ。 今度からナポリに行ったらこちらに通おうと思います。 そして、、、 イタリアにあまり詳しくない人には、 こんな伝統菓子がナポリにはあることを知っていただきたい! 紀元前からの歴史をもつこの街は、本当にすべてにおいて偉大です。 こうしてブログを書いているだけで、またナポリに行きたくなりました(笑)。 ちなみに、プーリアの州都バーリからは直行バスで片道3時間の旅。 南イタリア周遊旅行をする方は、この情報も参考にしてくださいね! 【ブログランキングに参加中!クリックで応援よろしくお願いします。Grazie!】 にほんブログ村 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- イタリアの“かかと”プーリア州で美味しいレッスン開催中!★★南イタリアチーズ&料理教室★★ 当教室は2つの世界遺産「アルベロベッロ」と「マテーラ」からそれぞれ45分。 郷土料理&菓子レッスン、チーズ作り体験、「プーリアの食」を巡る旅etc なんでもおまかせください。 イタリア公認ライセンス添乗員資格あり! 掲載実績80記事以上!現地在住ライターとしてイタリア旅行に役立つ情報も発信中。 →「たびハピ」「LINEトラベルjp 旅行ガイド」 #
by minamiitalia
| 2022-01-12 19:30
| ナポリ食いだおれ旅2021
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郷土料理&菓子レッスン・チーズ作り体験など。 ※※※お客様の声※※※ ★★★イタリア公認ライセンス添乗員資格取得★★★ プーリア個人旅行のお手伝いも大歓迎♪ 空港送迎、ワイナリー訪問、商談通訳など、おまかせください! “マンマ仕込み”の料理レッスンは写真をクリック↓ 掲載実績80記事以上!ライターとしてイタリア旅行に役立つ情報を執筆してます↓ ▼▼▼ プーリア家庭料理レッスン プーリア人との食事会開催 ■■■ インスタグラム ■■■ プロフィール 東京都出身 2012年イタリア人夫アントニオと結婚・渡伊。 毎日の食卓を彩るチーズの美味しさに魅せられ、2013年「南イタリアチーズ教室」をスタート。 2019年より義母から教わる郷土料理をレクチャーする「料理レッスン」を教室メニューに追加。 2020年1月南イタリアで初めての日本人上級チーズテイスター(ONAF/伊チーズテイスティング協会認定)になりました♡ 同年11月、アルベロベッロに別荘を購入。 ボランティアにてイタリア人観光客向けの日本ツアー企画・実施もしてます。 +++++++++++++++ 当ブログに掲載されている写真・画像・イラスト・文章の無断複写、転載等の利用、使用はお断りします。 ブログランキングに参加中!クリックで応援よろしくお願いします。Grazie! ↓↓↓ にほんブログ村 検索
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