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義父とカレーライス

先日、義母が同僚の引退パーティーでランチに外出。
残されたのは、義父と私。


なんだか、嫌な予感・・・(笑)

適当にパスタランチにしようと思いましたが、
この状況を知った義父からおねだりが。

「カレーライスが食べたい!鬼のいぬ間にね!」と。笑)

※イタリアでは、鬼は使わずに「猫がいない時にネズミは踊る」と言います。

あぁー、やっぱり。
食いしん坊な義父はここぞとばかりに日本の味をオーダーしてきました。

私がお嫁にくるまでカレーライスを食べたことがなかった義父母。
今では義父の大好物メニューになりました。
(ただし、バーモンドカレーの甘口です)

食べ過ぎるので義母は義父の健康を懸念して、カレーライスNG!を出したほど(笑)

今回は「たまになら、いいわよ」と義母の許可もいただいてから作りました。

奥さんが大好きな義父はこの日ちょっと寂しそうでしたが、
カレーライスを勢いよく食べて、おかわりまでしてくれました。

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無事に嫁の任務終了!

今日はズッキーニを消費するため、夕食にズッキーニとバジリコのパスタです。

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ズッキーニを切って炒めた後にバジルとチーズとオリーブオイルと塩で味付け
これで下準備は終わり。

あとはパスタをゆでて和えるだけです♪


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南伊プーリア州の絶景&チーズ旅をコーディネート★★南イタリアチーズ教室★★

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# by minamiitalia | 2019-06-18 20:30 | イタリアde日本食

バーリ県北部のモルフェッタ

週末にBBQを目的にお邪魔したモルフェッタの街。
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バーリからは電車ノルド・バレーゼ線で乗り換えなしで到着します。
お隣りは”ジョヴィナッツォ”と”ビシェリエ”。どちらも海辺の街です。

旧市街を友人たちと散策しました。
写真でご覧ください!

市役所前の広場。
前日にはナイトラン(夜のマラソン大会)が開かれたそうです。
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プーリアの街らしく旧市街は白いです。
アーチにはフレスコ画が描かれたものもありました。
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旧市街には小さいものから大きな大聖堂まで教会がいくつもあります。

この教会の地下は海とつながっていたそうです。
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そして、こちらは街の守護聖人サン・コッラードを奉る教会。
レッチェの教会にとても似てます。バロック装飾がふんだんに施されてました。
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こちらが海辺に建つ大聖堂(内部)。
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旧市街の海辺は、家族連れで賑わってました。
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海が生活に根付いてる。そんな印象です。
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海辺にはおしゃれなカフェもたくさん。
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モルフェッタの周辺では、「トラニ」という街が日本では割りと有名かもしれません。
海辺に建つ教会の写真↓を見たことがある方も多いのでは?
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ですが、このモルフェッタもとっても魅力的な街。
これからもっと観光化が進むと直感しました。

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# by minamiitalia | 2019-06-17 23:50 | プーリア州の観光情報

週末のBBQ

週末は日本人妻4家族で合同のBBQ。


今回はバーリ北部の海辺の街モルフェッタにお邪魔しました!

待合せはモルフェッタの海沿いにあるカフェ。

待合せ場所から見た海の景色がこちら♪

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海沿いのカフェでのアペリティーヴォからはじまり、

メインイベントのオリーブ畑でのBBQ!

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焼くのは男性陣におまかせして、

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女性陣はテーブルセッティングを担当。

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焼きあがったお肉はどれもとても美味しくて、あっという間に完食!
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特にステーキはどどーん!とひとり1枚この大きさをいただきました。
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デザートはオリーブ畑にあるイチジクと桑の樹から収穫して
イチジクの写真はありませんが、桑の実はこちら。
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食後は旧市街へ移動。

食後のコーヒーを海辺のカフェでいただき、旧市街散策へGO!
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↑写真は連れて行ってもらったカフェの「海を臨むカップルシート」。
海が目の前に広がる素敵なロケーションです。ロマンチック!

最後は、ジェラートタイムで終了。

旧市街の写真は次の投稿でUPします。

美味しく楽しい盛りだくさんの一日を過ごしました。
みんなで食べる料理は本当に美味しいですね♪

さぁ!今週もがんばるぞー!!

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# by minamiitalia | 2019-06-17 19:00 | 南イタリアの日常2019

今週は土曜日の家族ランチ

今週日曜日は外出のため、家族ランチを本日土曜日に。

プリモはカリフラワーのパスタ。

仕上げは自家製オリーブオイルとコショウをかけて。
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セコンドは、

リコッタチーズと
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ズッキーニのスフォルマート。
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フルーツはまだまだ食べ続けてる(笑)自家製のサクランボ。

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そろそろ、トマトやズッキーニなどの夏野菜が美味しい季節になってきました!

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# by minamiitalia | 2019-06-15 22:00 | 南イタリアの日常2019

今週もマテーラへ行きました。

今週も引き続き、ご縁があり世界遺産の街マテーラへ!

用事を済ませて展望台で写真を撮っていると、
遠くから歌声が聞こえてくるではありませんか!

そう、金曜日のコンサートに備えてIL VOLOがリハーサルをしてました。
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周囲は厳重な警備でしたが、展望台まで響く歌声はかなりの迫力!

サッシ地区のサンピエトロ教会前の広場にステージが組まれています。
見えますか?
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歌声が聞こえると、どこからともなく人が展望台へ吸い寄せられて、、、
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私たちは展望台となりのカフェでしばらく彼らの歌声に酔いしれるのでした。
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マテーラの知人はバックステージパスをもらった!と喜んでました。
イタリア国内でもIL VOLOは人気です!

今年のマテーラは観光客の集客に力を注いでいますね♪
これから本格的な夏に向けてさらにイベント盛りだくさんのようです。

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# by minamiitalia | 2019-06-14 23:50 | 南イタリアの日常2019