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プーリア州のきのこといえば。

プーリア州のきのこといえば。_b0305039_00112170.jpg
夫のお弁当にカルドンチェッリきのこ

ポルチーニが採れないこの地方では、
秋冬の味覚として、このきのこを食べます。U^^U

お値段はポルチーニ並。
日本でいうなら、松茸クラス。

芳香豊かでコリッコリ!の食感が病みつきです!

給料日後のプチご褒美。


by minamiitalia | 2018-01-30 00:14 | 季節の野菜・果物
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