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同僚ランチに参加

昨日はひょんなことから、夫と彼らの同僚とランチ。

連れていってもらったお店はとても可愛い雰囲気で、
ここが労働者のオアシスとは、とても思えないほど(笑)

さっそく頼んだのは、

■プリモ

トマトとカチョリコッタ(チーズ)のパスタ
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■セコンド

ドライトマトのスフレと付け合せのナスのグリル焼き
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スフレの中には、ドライトマトとアーモンドが入ってました。
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■デザート

プーリアらしからぬ、「チョコレートブラウニー」を注文。
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これにパンと水、食後のコーヒーがついてきます。

シンプルな料理こそ、素材が勝負❢
改めて実感しました。

今週のプーリアは一部の地域(バーリ県・ターラント県)で午後にゲリラ豪雨が発生しています。
昨日はアルタムーラ、マッサフラ、アックアヴィーヴァなどで被害が。。。
(わが町は大丈夫ですが)

今の時期プーリアに滞在している方はお気をつけください。

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現地在住ライターとして旅行に役立つプーリア情報を発信!「トラベルジェイピーガイド


by minamiitalia | 2018-08-23 23:30 | 南イタリアの日常2018
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