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ポリニャーノ・ア・マーレの寿司レストランPURO

2年前に初めて訪れて、
あまり良い記憶がなかったのですが。

プーリアに里帰り中の友達が「トライしたい!」というので、
一緒にポリニャーノ・ア・マーレにある「PURO」に再来店。

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コックが変わって料理も見違えました!!
現在のコックはアルゼンチンと日本のハーフだそうです。

ですが、お値段は日本並み。
いや、もっと高いかな。。。汗)

でも、可愛い盛り付けに心踊りました!

アペリティーヴォとして訪れたので、この日のオーダーは軽めに。

それでは、アートな料理の写真をご覧ください。

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メニューには枝豆もありました。
日本のメーカーのビールも。

ただ、ひとつ残念なのがこんなに素敵なお寿司を作ってくれても
接客担当のイタリア人が添えられているソースが何か?等の説明ができないという悲しい現実、、、

もったいないですね。。。

場所は町の絶景が見渡せる有名な橋のすぐそば。

どうしても日本の味が恋しくなったときに行ってもいいかもしれません。
でも、お財布には余裕をもってくださいね(笑)

※訪れる際はお店の最新情報を確認してください。

<PUROのお店情報>

住所:Via San Vito, 15/17, 70044 Polignano a Mare, Italia
電話:+39 080 403 8044

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by minamiitalia | 2019-04-29 18:00 | プーリア州の観光情報
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