カテゴリ:プーリア州の観光情報( 152 )

死者の日のドルチェ

風邪を引き込んでいるうちに過ぎてしまいましたが、、、

11月2日の「死者の日」に食べるプーリアの郷土菓子をご紹介します♪

”La Colva”(ラ・コルバ)と呼ばれるお菓子。

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なかには、
麦、ザクロ、クルミ、ブドウ、ヴィンコットが入ってます。

それをダークチョコレートが甘すぎず、上手にまとめています。

起源は古代ギリシャ時代にさかのぼるといわれる、このお菓子。
今ではこれを作れるプーリアマンマも数少なくなりました。

今年、わが家がベテラン主婦ルチア(年齢推定80代)にもらったラ・コルバがこれ!

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各家庭でそれぞれアレンジがされます。
ルチア作には、松の実もしっかり確認できますね。

来年11月上旬にプーリアを訪れたら、食べられるかもしれませんよ!

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南伊プーリア州の絶景&チーズ旅をコーディネート★★南イタリアチーズ教室★★

1日1組限定で360度お客さまのご希望に応えます!
「プーリアの食」を巡る旅、空港送迎、観光地アテンドなんでもおまかせください。

チーズ教室はプーリアの州都バーリから20分
2つの世界遺産「アルベロベッロ」と「マテーラ」からそれぞれ45分。

現地在住ライターとして旅行に役立つプーリア情報を発信!「LINEトラベルjp 旅行ガイド


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by minamiitalia | 2018-11-06 07:02 | プーリア州の観光情報

マテーラで軽めのランチならここ!

お隣バジリカータ州にある世界遺産の街マテーラの情報です!

世界遺産の街マテーラで軽く食事をとりたい時に
オススメなのが「L'antica credenza」。


サッシ(洞窟住居)地区ではなく、セディーレ広場の近くにあります。
といっても、階段を下りればそこにはサッシが広がるロケーション。

ここでのオススメは、
地元の名産品盛合せ「タリエレ・グランデ」(20ユーロ)。

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有名なマテーラパンの上には、ストラッチャテッラチーズ(白いチーズ)や
ウンドゥイア(赤いペースト)、季節野菜がのり、他にもサラミやチーズが盛りだくさん!

プーリアとカラブリアの食がMIXしたマテーラの魅力をお分かりいただけると思います。

小食の女子なら3人前、カップルなら二人で分けてちょうどくらいの量です。

<L'antica credenza>
住所:Via San Francesco, 75100, Matera, Italia
電話:+39 393 987 7552

※掲載したお店の情報は訪問時のものです。訪れる際はご自身で最新情報を確認してください。
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by minamiitalia | 2018-10-25 19:48 | プーリア州の観光情報

丘の上の白い迷路「チステルニーノ」をご紹介!

夏に訪れたチステルニーノの町。
チーズ教室からは車で1時間30分の場所にあります。


小さい旧市街には細い路地が交差しては分かれ、、、
まるでおとぎの国に迷い込んだ気分に。

写真や建築が好きな方には、圧倒的な人気を誇る町です。

また、州内では「お肉の町」として有名です。
ここを訪れたら、迷わず名物”ボンベッテ”を召し上がれ!

交通の便はさほど便利ではありませんが、
個人的には国鉄でFasano駅で下車、駅前からバスを使うのが一番便利です。

皆様の南イタリア旅行の参考になれば、幸いです。

↓記事はこちら


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by minamiitalia | 2018-10-11 17:10 | プーリア州の観光情報

【ワイン】ガンベロロッソ最高評価2019を獲ったのはコレ!

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先日発表された「ガンベロロッソ2019」で、
プーリア州のワイン15銘柄が最高評価の3ビッキエリ(グラス)に輝きました~♪♪

うれしいですね!

それでは、気になる15銘柄をさっそくご紹介します。(順不同)

銘柄 – ワイナリー名 の順に記載

■Askos Verdeca '17 – Masseria Li Veli
■Castel del Monte Rosso V. Pedale Ris. '15 – Torrevento
■Five Roses 74° Anniversario '17 – Leone de Castris
■Gioia del Colle Primitivo 16 Vign. San Benedetto '15 – Polvanera
■Gioia del Colle Primitivo Baronaggio Ris. '15 – Vito Donato Giuliani
■Gioia del Colle Primitivo Marpione Ris. '15 – Tenuta Viglione
■Gioia del Colle Primitivo Muro Sant'Angelo Contrada Barbatto '15 – Tenute Chiaromonte
■Gioia del Colle Primitivo Senatore '15 – Coppi
■Oltremé '17 – Tenute Rubino
■Orfeo Negroamaro '16 – Cantine Paolo Leo
■Otto '16 – Carvinea
■Primitivo di Manduria Raccontami '16 – Vespa-Vignaioli per Passione
■Primitivo di Manduria Sessantanni '15 – Cantine San Marzano
■Primitivo di Manduria Zinfandel Sinfarosa Terra Nera '16 – Felline
■Salice Salentino Rosso Selvarossa Ris. '15 – Cantine Due Palme

先日、LINEトラベルjp旅行ガイドで紹介したワインツアーを主催する
「Cantine Paololeo」もリストに入ってます!

ナイスタイミングで、明日(5日)上記のワイナリーのうちの1つを訪れる予定なんです。

事前に見学して、そこにいる人と触れあって、
皆さんに見学を薦められるワイナリーか?をしっかりと判断してきます。

最近はワインに触れる機会が増えて、知識の幅も広がりうれしく思う今日この頃。
来年は評価されるワインがもっと増えますように!!

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by minamiitalia | 2018-10-05 06:59 | プーリア州の観光情報

食欲の秋はワイナリーで体験型の旅を!

先月訪れたプーリア州南部のサレント半島。
レッチェから車で30分のワインの街でワインツアーを体験しました。


アテンド役のナタリアさんはとっても親切!
英語、伊語、西語で対応してくれます。

今の時期はブドウの収穫が体験できるプランも実施中!
近いうちにパスタレッスンが付いたプランも実現しますよ♪

最近日本でも知名度が上がってきたプーリアワイン。

2017年、2018年、2019年とガンベロロッソで3ビッキエリ(最高評価クラス)を
出し続けるプーリア州の名門ワイナリー「PAOLO LEO」で
思い出に残るワイン旅をどうぞ!

↓記事はこちらから。


プーリアの情報を続々発信できるよう、
今月も与えられた時間内でもっと原稿書きをがんばります!!
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by minamiitalia | 2018-10-02 17:29 | プーリア州の観光情報

バーリのホテル選びの参考に♪

はじめて訪れる南イタリア・プーリア州。
移動に便利な街ということで、州都バーリに滞在する計画を立てる人も多いと思います。

そこで、

「どんなホテルがいいの?」
「他の人はどこに泊まった??」と気になる方もいますよね。

今回は、「チーズ教室にいらした方が滞在したホテル」のリストを書きます。

チーズ教室にいらっしゃる方は基本わが町で宿泊滞在されますが、
日帰りプランやオリジナルプランでアテンドのみをご依頼される場合はバーリに宿泊される方が多いです。

また、チーズ教室での宿泊滞在前後に専用車で送迎を希望される方も実はバーリ泊が多いんです。

それでは、8軒を一挙ご紹介!
リストは順不同。

■Hotel Boston公式サイト
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 バーリ中央駅から徒歩10分程度の3つ星ホテル。
 今年に入り、泊まる方が多いです。
 利用した方に感想を聞いてみると、特別何が良いわけではないそうですが無難なのが魅力みたいです。
 ホテルの目の前にスーパーがあります。これもポイント高いですね。
 すぐそばには旧市街への入口であるメルカンティーレ広場があり、レストランやショッピングにも便利な立地です。

■Grand Hotel Leon D'Oro公式サイト
 
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 バーリ中央駅の目の前にある4つ星ホテル。
 こちらもいたって普通のお部屋だそうですが、朝食のブラッドオレンジジュースが美味しいそうです。
 夜遅くにバーリに到着するときも、駅の目の前なら場所がすぐに分かって安心ですね。
 立地が最高なだけに毎年根強い人気です。

■Oriente Hotel公式サイト
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 バーリで3本の指に入る高級ホテル(4つ星)です。
 立地はオペラ劇場ペトゥルツエッリの横。バスタブ付きの客室を希望するならココです!
 ショッピング、レストランでの食事、海岸線での散歩に便利。
 バーリ中央駅からは徒歩10分ほど。荷物をもってくれるポーターさんがいるのでチップが必要です。

■Grande Albergo Delle Nazioni公式サイト
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 このホテルがバーリで一番格式高いホテルかもしれません(経済サミットにも利用されました)。
 正真正銘の5つ星です。
 ただし、立地がオペラ劇場ペトゥルツェッリのさらに奥。
 重たいスーツケースをもってここまで歩くなら、タクシーに乗ったほうが楽チンです。
 バーリ中央駅からは徒歩15分ほど。
 目の前にバーリ市民憩いの海水浴場「パーネ・エ・ポモドーロ」があります。
 夏に滞在するなら、観光の合間に海水浴も手軽に楽しめますよ♪

■Hotel Moderno公式サイト
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 こちらもバーリ中央駅から徒歩5分くらいの場所にある3つ星ホテルです。
 フロントスタッフがとても対応がよかったそうです。

■Hotel City公式サイト
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 バーリ中央駅から徒歩5~8分ほどの2つ星ホテルです。バーリ旧市街からは少し離れています。
 実際に滞在された方はプーリア州内のほかの都市に滞在するために、
 大きなスーツケースをここに置いて周遊する目的で数日間予約したそうです。
 宿泊+コインロッカーとしての利用、画期的なアイデアですね。

■Casa dei venti B&Bサイト
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 バーリの街中にあるB&B。一瞬B&Bに見えないので気を抜いていると見落とす外観です。
 女性一人旅の方が利用しました。

■Residence Zodiacus公式サイト
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 こちらも街中にあるレジデンス。ショッピングにも食事にも便利な立地です。
 バーリ中央駅からも徒歩3分ほど。
 こちらも女性一人旅の方が利用しました。
 
掲載のホテルは、いかがでしたか?
このページを見てくれたあなたのバーリ滞在のヒントになったら、うれしいです。

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by minamiitalia | 2018-10-02 08:00 | プーリア州の観光情報

無料でワイナリーを楽しもう!

<Le Cantine Aperte in Vendemmia 2018>

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今年のぶどう収穫期にあわせて、
10月7日(日)プーリア州内の14のワイナリーが一般公開されます。


通常は見学するにも人数規定(○名以上等)があったり、
有料で高いお金を払ったりしますが、この機会を上手に利用してワイナリーを楽しんではいかがですか?

ワイナリー見学や試飲が無料で楽しめちゃうイベントですよ。
どうぞお見逃しなく!

※ワイナリーにより一部有料のプログラムもあります。

★★★一般公開するワイナリー★★★

■Cantina Le Grotte - Apricena (FG)
■Tor de' falchi - Minervino Murge (BT)
■Conte Onofrio Spagnoletti Zeuli - Andria
■Vignuolo La Cantina di Andria - Andria
■Rivera - Andria
■Villa Schinosa - Trani
■Torrevento - Corato
■Mazzone - Ruvo di Puglia (BA)
■Produttori Vini Manduria - Manduria (TA)
■Vetrère - Taranto
■Cantina di Lizzano - Lizzano (TA)
■Cantina San Donaci - san Donaci (Br)
■Cantina Due Palme - Cellino San Marco (Br)
■Leone de Castris - Salice Salentino (LE)

詳細はこのページをご覧ください。

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by minamiitalia | 2018-09-27 20:11 | プーリア州の観光情報

アルベロベッロのイルミネーション

今朝は早起きして、アルベロベッロへお客様をお迎えに♪♪

お迎え時間より早く到着したので、アルベロベッロのイルミネーションを見学。
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昨日から守護聖人祭がはじまり、街はキラキラと飾られてました。

朝4時30分なので予想どおり誰もいません(笑)

トゥルッリもライトアップされ、赤、黄、オレンジ、青と
時間ごとに照らし出され色が変化してました。
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さて、極寒のなか10分ほど見学をして終了。
最後には小雨まで降ってきましたよ・・・

9月のプーリアはお祭りばかり。
各地でイルミネーションが見られるチャンスです!
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by minamiitalia | 2018-09-27 03:00 | プーリア州の観光情報

観覧車の次は高層タワーが出現!

昨年のクリスマスシーズンは観覧車が目玉として
州都バーリの海岸線をにぎやかにしましたが、

今年は高層タワーがお目見えです。

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高さ75m、一度に60名乗ることができます。
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料金は大人9ユーロ、子供6ユーロ。

期間は7月下旬から夏の終わりまで。

イタリアらしく、終わりがはっきりと書かれていませんが(苦笑)
今月内で終わると予想します。

9月にプーリアを訪れる方も多いはず。
ちょっと変わった旅の思い出にいかがですか?

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by minamiitalia | 2018-09-17 19:09 | プーリア州の観光情報

ネロ・ディ・トロイアのPV

「ネロ・ディ・トロイア」。

ワイン好きの方なら、一度はその名を耳にしたこともあるはずです。


プーリア州北部を代表する有名なワイン。
あのフェデリーコ2世も愛した、濃いルビー色がチャームポイント。

ネロディトロイアの公式紹介PVを見つけました!
時間がある方は見てください。

イタリア語音声(英語字幕付)です。

PVには、プーリアの有名2大シェフ、ピエトロ・ジートさんとペッペ・ズッロさんも登場してます。



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by minamiitalia | 2018-09-12 09:31 | プーリア州の観光情報