ポリニャーノ散歩

自宅から車で20分。

海を見ながら散歩をしよう!とポリニャーノ・ア・マーレにやってきました!

まずは定番の撮影スポット、この町出身の有名な歌手「ドメニコ・モドゥーニョ」の像へ。
いつもは人だかりで近寄ることも順番待ちの状態ですが、今日はガッラガラ。
b0305039_02482582.jpg
こちらもお決まりの撮影スポットである橋の上。
砂浜には人がちらほら。
b0305039_02484245.jpg

このとおり、冬のポリニャーノは夏とは全く違う顔。
街はとっても静か。
飲食店やお土産屋さんも1月から2月にかけて休む店がほとんどです。

b0305039_02490641.jpg
夫と義母と三人で過ごす穏やかな時間。

冬の海をみると、なんだか心が落ち着きます。

b0305039_02501264.jpg
カヌーを楽しむ若者たちも。
b0305039_02511329.jpg

旧市街から冬のアドリア海を堪能した後は、
美味しいカフェで体を温めて家路へ。

カフェの情報は、こちらの記事をご覧ください♪

こういうのんびりとした週末も、たまにはいいものですね!

----------------------------------------------------------------------------------------------------------
南伊プーリア州の絶景&チーズ旅をコーディネート★★南イタリアチーズ教室★★

1日1組限定で360度お客さまのご希望に応えます!
「プーリアの食」を巡る旅、空港送迎、観光地アテンドなんでもおまかせください。

チーズ教室はプーリアの州都バーリから20分
2つの世界遺産「アルベロベッロ」と「マテーラ」からそれぞれ45分。

現地在住ライターとして旅行に役立つプーリア情報を発信!「LINEトラベルjp 旅行ガイド


# by minamiitalia | 2019-01-20 02:57 | 南イタリアの日常2019

再出発。(しないと!)

今日は心のつぶやきです。

昨年の秋からずーっとがんばって、春にやっと落ち着く見通しだったことがありました。

毎日、そのことだけが心の支えで。
大切に大切に1日1日を過ごしてきました。

それが突然消えてしまい、今は抜け殻状態です。

努力して得られるもの。そうでないもの。
世の中にはいろんなことがあり、自分の置かれた状況を受け入れないといけない時もあります。

今はまたその時が来てしまったのだな。と。

今回目標としていたことは叶わなかったけど、
少しは気づけたこともありました。

今は、その気付きを糧に次のチャンスにぶつかっていかなきゃ!と自分を奮い立たせてます。

人生、山アリ谷アリ。

最後には笑って終われる人生を目指して、優しい夫に支えてもらい、
またイチからがんばろうと思います。

----------------------------------------------------------------------------------------------------------
南伊プーリア州の絶景&チーズ旅をコーディネート★★南イタリアチーズ教室★★

1日1組限定で360度お客さまのご希望に応えます!
「プーリアの食」を巡る旅、空港送迎、観光地アテンドなんでもおまかせください。

チーズ教室はプーリアの州都バーリから20分
2つの世界遺産「アルベロベッロ」と「マテーラ」からそれぞれ45分。

現地在住ライターとして旅行に役立つプーリア情報を発信!「LINEトラベルjp 旅行ガイド

# by minamiitalia | 2019-01-19 08:00 | 南イタリアの日常2019

滞在の感想が届きました!

今回は、千葉県で野菜を作るご夫妻が滞在してくれました。
(ご夫妻が運営するキレドのサイトはこちらから。)

「野菜畑の見学」をメインにした2泊3日のオリジナルプラン!

うれしい感想がさっそく届いたのでUPします。

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

本当に本当に楽しい旅をありがとうございます!
大大大満足で次の旅に進むことができてとても嬉しいです。

初日から衝撃のウマウマなマンマの味。
レストランの味も美味しかったけど、畑でかじった野菜の味と最後のケイコさんのチーズ教室とお料理!
畑見学も両日ともに素晴らしかった!

実りのあるプーリア旅になりました。
またお伺いしたいと思います!


※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

写真はお土産にいただいた地元のお菓子。

今回も和菓子をいただいて心がほっこりとしました。
日本の味はありがたや~。
b0305039_12231826.jpg

これまでに当チーズ教室に滞在された「お客様の声」は、こちらからどうぞ♪

----------------------------------------------------------------------------------------------------------
南伊プーリア州の絶景&チーズ旅をコーディネート★★南イタリアチーズ教室★★

1日1組限定で360度お客さまのご希望に応えます!
「プーリアの食」を巡る旅、空港送迎、観光地アテンドなんでもおまかせください。

チーズ教室はプーリアの州都バーリから20分
2つの世界遺産「アルベロベッロ」と「マテーラ」からそれぞれ45分。

現地在住ライターとして旅行に役立つプーリア情報を発信!「LINEトラベルjp 旅行ガイド

# by minamiitalia | 2019-01-18 18:20 | チーズ教室

最終日のフレッシュチーズづくり♪

滞在最終日は、教室にてチーズづくりも。

b0305039_12160308.jpg
今回も牧場から直送された無殺菌乳で濃厚なチーズを作りました!

b0305039_12154641.jpg
地元料理の前菜や小麦料理、美味しいお肉をメインディッシュに用意して。
最後はプチデザートとエスプレッソコーヒーでシメ♪

チーズづくりの合間をぬって、
わが町の旧市街散策とショッピングも楽しんでいただけましたよ。

チーズもそうですが、文化が違う国に根付いてる食べ物の成り立ちを知ると
その存在意義がよく理解できます。

これからも、まだ馴染みの少ないプーリア州の食文化を知っていただけるよう
たくさん勉強して広めていきたいと思います。

----------------------------------------------------------------------------------------------------------
南伊プーリア州の絶景&チーズ旅をコーディネート★★南イタリアチーズ教室★★

1日1組限定で360度お客さまのご希望に応えます!
「プーリアの食」を巡る旅、空港送迎、観光地アテンドなんでもおまかせください。

チーズ教室はプーリアの州都バーリから20分
2つの世界遺産「アルベロベッロ」と「マテーラ」からそれぞれ45分。

現地在住ライターとして旅行に役立つプーリア情報を発信!「LINEトラベルjp 旅行ガイド


# by minamiitalia | 2019-01-18 12:18 | チーズ教室

野菜畑にいってきました!

最終日の朝は、今回の滞在プログラムのメインイベント!

「野菜畑の見学」。


信頼できるベテラン八百屋のピーノさんにお願いして、
畑を見せてもらいました。

案内役は奥様のサラさん。

b0305039_03131635.jpg
「この時期はあまり野菜がないよ」と言われながらも。

ソラマメ、カルチョーフィ、フィノッキオ、長ネギ、ブロッコリ、
b0305039_03162933.jpg
カリフラワー、チーマ・ディ・ラーパ、カヴォロ・ネーロ、じゃがいもなどがありました。
b0305039_03165361.jpg

お客様はこの土地でできる野菜の味に興味津々。

収穫したての野菜をその場で生のまま試食!
さらに、畑で使われている井戸水の試飲など。

畑を愛する者同士が共通に気になるポイントを抑えたピーノさん&サラさんのおもてなし。

最後にはレモンティーと、サラさん特製のリモンチェッロとお手製ケーキで休憩タイム♪♪

収穫された野菜は明日、青空市場で売られます♪
この野菜、きっと義父母が買いにいくことでしょう(笑)

b0305039_03160712.jpg
今回ご滞在のお客様は、「kiredo キレド」を運営するご夫妻。

千葉県で美味しい野菜をお作りになっています♪
宅配野菜のほか、アトリエにて栽培した野菜をつかった料理も味わえます。

キレドさん公式HP

----------------------------------------------------------------------------------------------------------
南伊プーリア州の絶景&チーズ旅をコーディネート★★南イタリアチーズ教室★★

1日1組限定で360度お客さまのご希望に応えます!
「プーリアの食」を巡る旅、空港送迎、観光地アテンドなんでもおまかせください。

チーズ教室はプーリアの州都バーリから20分
2つの世界遺産「アルベロベッロ」と「マテーラ」からそれぞれ45分。

現地在住ライターとして旅行に役立つプーリア情報を発信!「LINEトラベルjp 旅行ガイド


# by minamiitalia | 2019-01-17 03:20 | チーズ教室