お客様の声

先週末に「日帰りdeチーズづくり」プランをご利用いただいたお客様より
うれしい感想が届きました!

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ケイコ様

わずか4時間でしたが、中身の濃いプログラムで
充実した時間をすごすことができました。


チーズについても、ルティリアーノの町についても
多くのことを教えていただきありがとうございます。
プーリアへの親しみがまた一つ増えました。

前菜もワインもとても美味しく、
新鮮なチーズの数々も楽しめて、食べきれないのが残念でした。

娘は、中身の濃い1日だったのか、早々と眠っています。
まだ寒い日が続きますのでご自愛ください。

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写真は、お客様が送ってくださったマテーラ滞在時のもの。
この雪の量にビックリ!です。

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チーズ教室へいらっしゃる前にマテーラで宿泊して、
この雪景色を堪能されたそうです。

タクシーも通れないほどの積雪で移動が大変だったそうですが、
この時期だけのスペシャルな体験をされましたね!

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南伊プーリア州の絶景&チーズ旅をコーディネート★★南イタリアチーズ教室★★

1日1組限定で360度お客さまのご希望に応えます!
「プーリアの食」を巡る旅、空港送迎、観光地アテンドなんでもおまかせください。

チーズ教室はプーリアの州都バーリから20分
2つの世界遺産「アルベロベッロ」と「マテーラ」からそれぞれ45分。

現地在住ライターとして旅行に役立つプーリア情報を発信!「LINEトラベルjp 旅行ガイド


# by minamiitalia | 2019-01-07 18:03 | チーズ教室

今年最初のチーズづくり

今日は、今年はじめてのお客様がチーズ教室にいらっしゃいました。


実は一昨年からお問合せをいただき、昨年は予定があわずに
ようやく今年お目にかかることができたお客様。

お嬢様と一緒に「日帰りdeチーズづくりプラン」をチョイスいただきました。

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曇り空の下での畑道見学、チーズづくり、旧市街散策とショッピング、
チーズづくしのランチを楽しんでいただきました。

お客様が熱望していた「食材店でのショッピング」。

プーリアは4回目の滞在というプーリアファンだけに
この土地ならではの特産品をたくさんお買い求めになりました。

ここまで「プーリアの食」を愛してくれるのは、とてもうれしいことです!

肝心のできたてチーズの味にも感動していただき、こちらもハッピーに♪♪
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短い滞在時間でしたが、お客様とって思い出に残るひとときになったなら光栄です。

お土産のお心遣いもいただき、今回も素晴らしい出会い感謝です。
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チーズ教室はプーリアの州都バーリから20分
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# by minamiitalia | 2019-01-06 03:56 | チーズ教室

雪が降りました!

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驚きの初雪!

昨日から、州内でも標高の高い街(アルタムーラ等)では雪が降っていましたが、
今朝目覚めるとわが町にもごくわずかですが雪が積もっていました。

現在は北伊よりも南伊に寒波がやってきています。

この寒波のおかげで世界遺産の「マテーラ」や「アルベロベッロ」も雪景色。
州南部のバロック建築の街「レッチェ」も今朝は雪が5cm積もったそうです。

標高の低いわが町で雪が降るのは年に1~2回。
ほぼ東京と同じ頻度です。

雪が降ると車社会の南イタリアは移動が困難になります。
夫の上司はアルタムーラ在住なので昨日から雪が原因で出勤できず、、、

おかげで今日も夫が支店を支えるため、支店周辺の雪が解けて凍りついた道を車で出勤です。
夫よ、事故に遭わずに帰ってきてね。



明日は、今年最初のお客様をチーズ教室にお迎えする日。
天気予報は曇りのち雨。

天気はイマイチですが、楽しい時間となりますように。

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# by minamiitalia | 2019-01-04 18:14 | 南イタリアの日常2019

セール解禁は1月5日@プーリア

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今年はじめてのプーリア情報は「SALE」です。
イタリア語でバーゲンセールは「SALDI」(サルディ)といいます。

現在、年末年始休暇を利用してイタリア滞在を楽しんでいる方も多いと思います。


プーリア州のセール解禁は、例年のごとく1月5日(土)。

ですが、本日1月2日(水)から
世界遺産があるマテーラがあるお隣のバジリカータ州とシチリア州がお先にセール解禁!!!

お得な戦利品を探してみてくださいね♪♪

セール期間中もイタリア特有の”パウザ”(長~い昼休み)があります。
営業時間は事前に確認を!

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# by minamiitalia | 2019-01-02 18:57 | プーリア州の観光情報

2019年のご挨拶

明けましておめでとうございます!
2019年もどうぞよろしくお願いします。

昨年は夫の祖母に不幸がありましたが、
イタリアは喪中の考えはないので、通常通りのご挨拶で今年第一弾のブログを投稿します。

新しい一年は人生の大きな転換期になる予感。。。
良運を招いて、努力が実を結ぶことを願うばかりです。

南イタリアの片田舎にある小さなチーズ教室。
のどかな毎日の様子と旅行者に役立つ現地情報をできるだけタイムリーにお伝えしたいと思います。

最後に。

新しい一年が皆様にとって、幸多き年になりますように。

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# by minamiitalia | 2019-01-02 16:00 | ごあいさつ